九游官網(wǎng)熱愛(ài)菌子的人,比來(lái)都邑飛往昆明。正好昆明君悅旅社 新開(kāi),更有了飛一趟的動(dòng)力。
?。▓D2-4)旅社從一進(jìn)大門就充滿云南元素,正在我看來(lái),完全的計(jì)劃和細(xì)節(jié),都是為了讓菌子之旅住得更好、吃得更香。
(圖5-11)5樓的“云饗”中餐廳看起來(lái)姹紫嫣紅,能把這么多奇麗的色彩配正在一同而不違和,果真得是正在云南九游。幼河蝦和彩椒松花打頭陣,接著是Hyatt集團(tuán)的標(biāo)配:烤鴨。鴨胚子和果木都由總部聯(lián)合配送,正在哪都能吃到北京烤鴨。椒鹽鴨架子迥殊香酥,要不是后面又有許多菜,我是計(jì)算啃半盆果木。
松茸用鵝油純潔一煎,就這么質(zhì)樸地上來(lái)了。各地物流再好,也難抵松茸正在產(chǎn)區(qū)相近那一口汁水寬裕的鮮嫩;見(jiàn)手青退場(chǎng),被辣椒和牛肉爆炒得混身通紅不再青,真是個(gè)香;干巴菌炒飯比來(lái)正在各地吃得多,正在昆明搭了一筷子牟定辣腐乳,一辣一霉之下,干巴菌的香氣突圍而出,似乎被兩位戲骨襯著的男主退場(chǎng),亮眼。
(圖12-14)吃飽了午飯可能到旅社緊鄰的恒隆廣場(chǎng)游游,旅社3樓有過(guò)道直互商場(chǎng);旅社表尚義街口的“茶花公園”里并沒(méi)有看到茶花,有一棵百年邁鐵樹(shù)和一座石屋子;隔著北京道有個(gè)“飛虎隊(duì)?wèi)涯铕^”,內(nèi)中陳設(shè)著當(dāng)年飛虎隊(duì)的許多名貴物件,異常倡議民多過(guò)馬道去看看那段史籍的紀(jì)錄。
?。▓D15-18)晚餐賡續(xù)“菌悅”之旅果木,歐陽(yáng)師傅涌現(xiàn)鮮嫩的雞樅,這兩支夠大,拿去和龍蝦配對(duì)了。牛肝菌和牛肉的“牛?!苯M合常見(jiàn),假使再來(lái)局部的什么牛,可能做個(gè)菜叫“犇”了。
干巴菌和米飯是本年最熱點(diǎn)的搭配,炒飯燜飯焗飯撈飯泡飯,都仍舊正在各地吃了個(gè)遍。跑到干巴菌的主場(chǎng),昆明君悅憋了局部出機(jī)杼的大招:把包裹著火腿粒和干巴菌的飯團(tuán)煎出香脆的表殼,看起來(lái)是一塊油煎糍粑,吃起來(lái)像上海糍飯糕,一咬開(kāi),哦冊(cè)那,芯子是干巴菌一剛!從巧思到浮現(xiàn)、從觀念到表達(dá),更加是正在搞搞新興趣方面,這份干巴菌飯,贏了。香草黑松露冰激凌掃尾,香甜香甜的。一餐飯吃下來(lái),讓人“菌悅”。
?。▓D19-20)飯后到旅社酒吧的天臺(tái),有寒冷夜風(fēng),有月光夜景。酒吧名字叫“海拔”,每杯特調(diào)都以海拔數(shù)字來(lái)定名,逐一對(duì)應(yīng)云南各個(gè)地方的海拔,譬喻1450是西雙版納、1996是昆明、2155是大理果木果木。每杯特調(diào)都融入表地景物,喝一杯酒即是一節(jié)云南地輿課。九游昆明新開(kāi)了家“果木菌悅”棧房